Bayern

Städteurlaub in Bayern

Bayerns Städte sind vielfältig, faszinierend und voller Überraschungen. Wir stellen euch die vier Größten vorund noch ein paar unbekanntere Perlen dazu

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München: Metropole und Dorf zugleich

Der Kartoffelstand "Caspar Plautz" auf dem Viktualienmarkt – ein glänzendes Beispiel für Bayerns Talent, Traditionen zeitgemäß zu übersetzen © www.bayern.by - Bernhard Huber

Münchens Englischer Garten gehört zu den größten innenstädtischen Parkanlagen der Welt. Hier hat man auch an heißen Tagen viel Platz zum entspannen © München Tourismus, Redline

Von der Olympia Alm beim Olympiastadion klingt der Tag mit Blick über die Stadt aus © www.bayern.by - Bernhard Huber

Zahlreiche Zinnen und Türme schmücken Münchens Skyline – einen tollen Blick über die Stadt habt ihr vom Alten Peter, der ältesten Pfarrkirche der Stadt © München Tourismus, Jörg Lutz

Der Kartoffelstand "Caspar Plautz" auf dem Viktualienmarkt – ein glänzendes Beispiel für Bayerns Talent, Traditionen zeitgemäß zu übersetzen © www.bayern.by - Bernhard Huber

Münchens Englischer Garten gehört zu den größten innenstädtischen Parkanlagen der Welt. Hier hat man auch an heißen Tagen viel Platz zum entspannen © München Tourismus, Redline

Von der Olympia Alm beim Olympiastadion klingt der Tag mit Blick über die Stadt aus © www.bayern.by - Bernhard Huber

Zahlreiche Zinnen und Türme schmücken Münchens Skyline – einen tollen Blick über die Stadt habt ihr vom Alten Peter, der ältesten Pfarrkirche der Stadt © München Tourismus, Jörg Lutz

Der Kartoffelstand "Caspar Plautz" auf dem Viktualienmarkt – ein glänzendes Beispiel für Bayerns Talent, Traditionen zeitgemäß zu übersetzen © www.bayern.by - Bernhard Huber

Münchens Englischer Garten gehört zu den größten innenstädtischen Parkanlagen der Welt. Hier hat man auch an heißen Tagen viel Platz zum entspannen © München Tourismus, Redline

Von der Olympia Alm beim Olympiastadion klingt der Tag mit Blick über die Stadt aus © www.bayern.by - Bernhard Huber

Zahlreiche Zinnen und Türme schmücken Münchens Skyline – einen tollen Blick über die Stadt habt ihr vom Alten Peter, der ältesten Pfarrkirche der Stadt © München Tourismus, Jörg Lutz

Der Kartoffelstand "Caspar Plautz" auf dem Viktualienmarkt – ein glänzendes Beispiel für Bayerns Talent, Traditionen zeitgemäß zu übersetzen © www.bayern.by - Bernhard Huber

Münchens Englischer Garten gehört zu den größten innenstädtischen Parkanlagen der Welt. Hier hat man auch an heißen Tagen viel Platz zum entspannen © München Tourismus, Redline

Von der Olympia Alm beim Olympiastadion klingt der Tag mit Blick über die Stadt aus © www.bayern.by - Bernhard Huber

Zahlreiche Zinnen und Türme schmücken Münchens Skyline – einen tollen Blick über die Stadt habt ihr vom Alten Peter, der ältesten Pfarrkirche der Stadt © München Tourismus, Jörg Lutz

Bayerns Hauptstadt hält viele Rekorde: Mit dem Englischen Garten hat sie einen der größten Parks der Welt, mit dem Deutschen Museum das größte Technikmuseum und mit dem FC Bayern einen der erfolgreichsten Fußballclubs. Im Herzen der Altstadt von München, gleich neben dem Marienplatz mit seinem gotischen Rathaus und dem berühmten Glockenspiel, liegt der Viktualienmarkt. Hier führen Theo Lindinger und Dominik Klier ihren Kartoffelstand „Caspar Plautz“, bei dem es die Knollen nicht nur in Säcken zu kaufen gibt, sondern auch als kreative Streetfood-Gerichte. Am Feierabend zieht es die beiden in den Biergarten - nicht in irgendeinen der geschätzten tausend Biergärten Münchens, sondern in den höchstgelegenen der Stadt: die Olympia Alm. Sie liegt auf 564 Metern Höhe auf dem Olympiaberg. „Von hier aus habt Ihr einen tollen Blick auf den Olympiasee und könnt dabei gemütlich ein Weißbier trinken und Würschtl essen“, schwärmen Theo und Dominik. Ursprünglich war die Alm ein Kiosk für Arbeiter, die 1972 die Gebäude für die Olympischen Spiele errichteten. Heute ist sie ein ruhiges und sonniges Plätzchen, das genau das hat, was München ausmacht: Gemütlichkeit, viel Grün – und das Gefühl, an einem der schönsten Orte der Welt zu sein.

Mehr über Theo, Dominik und Tipps für München gibt's hier.

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Nürnberg: Gartenkultur mitten in der Burgstadt

Eine der größten Burganlagen Deutschlands und das Wahrzeichen Nürnbergs – die Kaiserburg. Bald 1000 Jahre ist die Burganlage schon alt, über 500 davon war sie ein beliebter Aufenthaltsort und Wohnsitz der römisch-deutschen Kaiser. Auch Ludwig I. liebäugelte mit ihr, war dann jedoch (zum Glück) nicht von den Plänen der Architekten überzeugt © Uwe Niklas

Im "GoHo", dem In-Viertel Gostenhof finden sich viele kleine Vintage- und Designerläden © CTZ_nuernberg

Hier treffen innovative Biere wie das Rotbier oder der „Blonde Baron“ auf klassisch fränkische Hausmannskost: Stefan Stretzs Schankwirtschaft Schanzenbräu gehört zu den gemütlichsten Gasthäusern der Stadt © www.bayern.by - Tobias Gerber

Unterhalb der Nürnberger Burg liegt der Tiergärtnertorplatz: einer der schönsten, historischen Orte Nürnbergs. Aber nicht nur die schöne Kulisse zieht die Menschen an, auch das Bieramt trägt dazu bei, ein Lokal in dem ausschließlich fränkische Biere angeboten werden © Bayern.by-Gert Krautbauer

Eine der größten Burganlagen Deutschlands und das Wahrzeichen Nürnbergs – die Kaiserburg. Bald 1000 Jahre ist die Burganlage schon alt, über 500 davon war sie ein beliebter Aufenthaltsort und Wohnsitz der römisch-deutschen Kaiser. Auch Ludwig I. liebäugelte mit ihr, war dann jedoch (zum Glück) nicht von den Plänen der Architekten überzeugt © Uwe Niklas

Im "GoHo", dem In-Viertel Gostenhof finden sich viele kleine Vintage- und Designerläden © CTZ_nuernberg

Hier treffen innovative Biere wie das Rotbier oder der „Blonde Baron“ auf klassisch fränkische Hausmannskost: Stefan Stretzs Schankwirtschaft Schanzenbräu gehört zu den gemütlichsten Gasthäusern der Stadt © www.bayern.by - Tobias Gerber

Unterhalb der Nürnberger Burg liegt der Tiergärtnertorplatz: einer der schönsten, historischen Orte Nürnbergs. Aber nicht nur die schöne Kulisse zieht die Menschen an, auch das Bieramt trägt dazu bei, ein Lokal in dem ausschließlich fränkische Biere angeboten werden © Bayern.by-Gert Krautbauer

Eine der größten Burganlagen Deutschlands und das Wahrzeichen Nürnbergs – die Kaiserburg. Bald 1000 Jahre ist die Burganlage schon alt, über 500 davon war sie ein beliebter Aufenthaltsort und Wohnsitz der römisch-deutschen Kaiser. Auch Ludwig I. liebäugelte mit ihr, war dann jedoch (zum Glück) nicht von den Plänen der Architekten überzeugt © Uwe Niklas

Im "GoHo", dem In-Viertel Gostenhof finden sich viele kleine Vintage- und Designerläden © CTZ_nuernberg

Hier treffen innovative Biere wie das Rotbier oder der „Blonde Baron“ auf klassisch fränkische Hausmannskost: Stefan Stretzs Schankwirtschaft Schanzenbräu gehört zu den gemütlichsten Gasthäusern der Stadt © www.bayern.by - Tobias Gerber

Unterhalb der Nürnberger Burg liegt der Tiergärtnertorplatz: einer der schönsten, historischen Orte Nürnbergs. Aber nicht nur die schöne Kulisse zieht die Menschen an, auch das Bieramt trägt dazu bei, ein Lokal in dem ausschließlich fränkische Biere angeboten werden © Bayern.by-Gert Krautbauer

Eine der größten Burganlagen Deutschlands und das Wahrzeichen Nürnbergs – die Kaiserburg. Bald 1000 Jahre ist die Burganlage schon alt, über 500 davon war sie ein beliebter Aufenthaltsort und Wohnsitz der römisch-deutschen Kaiser. Auch Ludwig I. liebäugelte mit ihr, war dann jedoch (zum Glück) nicht von den Plänen der Architekten überzeugt © Uwe Niklas

Im "GoHo", dem In-Viertel Gostenhof finden sich viele kleine Vintage- und Designerläden © CTZ_nuernberg

Hier treffen innovative Biere wie das Rotbier oder der „Blonde Baron“ auf klassisch fränkische Hausmannskost: Stefan Stretzs Schankwirtschaft Schanzenbräu gehört zu den gemütlichsten Gasthäusern der Stadt © www.bayern.by - Tobias Gerber

Unterhalb der Nürnberger Burg liegt der Tiergärtnertorplatz: einer der schönsten, historischen Orte Nürnbergs. Aber nicht nur die schöne Kulisse zieht die Menschen an, auch das Bieramt trägt dazu bei, ein Lokal in dem ausschließlich fränkische Biere angeboten werden © Bayern.by-Gert Krautbauer

Frankens Hauptstadt hatte schon immer eine starke Anziehungskraft - was bis heute zu sehen ist: Im Mittelalter residierten die Kaiser des Heiligen Römischen Reichs auf der Burg. Der große Maler Albrecht Dürer lebte hier in einem Fachwerkhaus, reiche Patrizier und Kaufleute bauten sich prunkvolle Häuser und Gärten an der bis heute vollständig erhaltenen Stadtmauer. Hier grenzt südwestlich der Stadtteil Gostenhof an, ein ehemaliges Arbeiterviertel, das heute Szenetreffpunkt ist. Stefan Stretz hat einen großen Anteil daran: Er eröffnete dort das „Schanzenbräu“ –  eine Brauerei mit moderner Schankwirtschaft. Das Brauen innovativer Biere wie Rotbier und das persönliche Bewirten der geselligen Runden ist Stefans Leidenschaft. Er liebt seine Heimatstadt und kennt sich gut aus. Hier verrät er uns seine Lieblingsplätze in Nürnberg: Zur Entspannung steigt Stefan gerne zur Kaiserburg hinauf und genießt den Blick über die Stadt. „Das ist in jeder Beziehung eine riesiges Ding“, sagt er. Großartig findet er auch die im Barockstil angelegten Hesperidengärten mit ihren Brunnen und Statuen im westlich der Altstadt gelegenen Stadtteil St. Johannis. „Die kleinen Gärten liegen abseits des Trubels und sind wunderschön - richtige Lustgärten“, erzählt der Bierbrauer. Auch im Stadtteil Gostenhof ist er gerne unterwegs. Hier reihen sich kleine Designer- und Vintage-Läden, Handwerksbetriebe, Kaffeeröstereien und Galerien aneinander.

Mehr über Stefan Stretz, das Schanzenbräu und Tipps für Nürnberg gibt's hier.

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Regensburg: Treiben lassen in alten Gassen

Hinter Regensburgs historischen Fassaden steckt modernes Leben © www.bayern.by - Bernhard Huber

In Eilsbrunn liegt das älteste Wirtshaus der Welt – Muk Röhrl führt es in elfter Generation © www.bayern.by - Bernhard Huber

Regensburgs Steinerne Brücke ist ein Meisterwerk der mittelalterlicher Baukunst. Neben dem Regensburger Dom ist sie das bedeutendste Wahrzeichen der Stadt © www.bayern.by - Bernhard Huber

Einen tollen Blick über Regensburg habt ihr vom Dreifaltigkeitsberg © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die riesigen Wand-Kunstwerke von Andre Maier sind in ganz Regensburg zu finden © www.bayern.by - Bernhard Huber

Hinter Regensburgs historischen Fassaden steckt modernes Leben © www.bayern.by - Bernhard Huber

In Eilsbrunn liegt das älteste Wirtshaus der Welt – Muk Röhrl führt es in elfter Generation © www.bayern.by - Bernhard Huber

Regensburgs Steinerne Brücke ist ein Meisterwerk der mittelalterlicher Baukunst. Neben dem Regensburger Dom ist sie das bedeutendste Wahrzeichen der Stadt © www.bayern.by - Bernhard Huber

Einen tollen Blick über Regensburg habt ihr vom Dreifaltigkeitsberg © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die riesigen Wand-Kunstwerke von Andre Maier sind in ganz Regensburg zu finden © www.bayern.by - Bernhard Huber

Hinter Regensburgs historischen Fassaden steckt modernes Leben © www.bayern.by - Bernhard Huber

In Eilsbrunn liegt das älteste Wirtshaus der Welt – Muk Röhrl führt es in elfter Generation © www.bayern.by - Bernhard Huber

Regensburgs Steinerne Brücke ist ein Meisterwerk der mittelalterlicher Baukunst. Neben dem Regensburger Dom ist sie das bedeutendste Wahrzeichen der Stadt © www.bayern.by - Bernhard Huber

Einen tollen Blick über Regensburg habt ihr vom Dreifaltigkeitsberg © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die riesigen Wand-Kunstwerke von Andre Maier sind in ganz Regensburg zu finden © www.bayern.by - Bernhard Huber

Hinter Regensburgs historischen Fassaden steckt modernes Leben © www.bayern.by - Bernhard Huber

In Eilsbrunn liegt das älteste Wirtshaus der Welt – Muk Röhrl führt es in elfter Generation © www.bayern.by - Bernhard Huber

Regensburgs Steinerne Brücke ist ein Meisterwerk der mittelalterlicher Baukunst. Neben dem Regensburger Dom ist sie das bedeutendste Wahrzeichen der Stadt © www.bayern.by - Bernhard Huber

Einen tollen Blick über Regensburg habt ihr vom Dreifaltigkeitsberg © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die riesigen Wand-Kunstwerke von Andre Maier sind in ganz Regensburg zu finden © www.bayern.by - Bernhard Huber

Hinter Regensburgs historischen Fassaden steckt modernes Leben © www.bayern.by - Bernhard Huber

In Eilsbrunn liegt das älteste Wirtshaus der Welt – Muk Röhrl führt es in elfter Generation © www.bayern.by - Bernhard Huber

Regensburgs Steinerne Brücke ist ein Meisterwerk der mittelalterlicher Baukunst. Neben dem Regensburger Dom ist sie das bedeutendste Wahrzeichen der Stadt © www.bayern.by - Bernhard Huber

Einen tollen Blick über Regensburg habt ihr vom Dreifaltigkeitsberg © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die riesigen Wand-Kunstwerke von Andre Maier sind in ganz Regensburg zu finden © www.bayern.by - Bernhard Huber

Schmuckstück an der Donau: Das muntere Treiben am Ufer, in Bars, Läden, mittelalterlichen Gassen und modernen Galerien macht den Charme der Unesco-Weltkulturerbestadt Regensburg aus. Rund 15 Kilometer entfernt, in Eilsbrunn, führt Muk Röhrl das ältestes Wirtshaus der Welt - in elfter Generation. Wenn der Naturliebhaber nicht in seinem Wirtshaus kocht, ist er oft mit dem Rad unterwegs. „Meine Radl-Stammstrecke führt von Eilsbrunn entlang der Schwarzen Laber nach Sinzing an der Donau. Von hier geht es auf dem Donauradweg bis nach Regensburg“, erklärt Muk. Vorbei am zweitgrößten Dom Deutschlands und den siebengeschossigen Wohntürmen reicher Patrizier radelt Muk am liebsten in den Stadtteil Steinweg-Pfaff. Hier liegt der Dreifaltigkeitsberg, auch Osterberg genannt. „Der Kreuzweg mit den wunderschön gestalteten Marterln führt auf den Gipfel. Von dort hat man einen tollen Blick auf ganz Regensburg und die glitzernde Donau“, sagt Muk. „Auf dem Rückweg mache ich immer einen Stopp in der Altstadt, lasse mich durch die kleinen Gassen treiben und beobachte das quirlige Leben. Und jedesmal entdecke ich etwas Neues.“

Mehr über Muk Röhrl, den Donauradweg und seine Regensburg-Tipps gibt's hier.

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Augsburg: Auf den Spuren der reichen Kaufmannsfamilien

Heinz Schulan als Jakob Fugger in der Fuggerei © www.bayern.by - Bernhard Huber

Das einzigartige Wassermanagement-System von Augsburg ist UNESCO-Weltkulturerbe © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die Augsburger Puppenkiste begeistert bis heute – und bleibt bei aller Tradition immer am Puls der Zeit © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Thomas Linkel

Der Goldene Saal im Augsburger Rathaus gehört zu den Zeugnissen einer prunkvollen Stadtgeschichte © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Siegfried Kerpf

Heinz Schulan als Jakob Fugger in der Fuggerei © www.bayern.by - Bernhard Huber

Das einzigartige Wassermanagement-System von Augsburg ist UNESCO-Weltkulturerbe © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die Augsburger Puppenkiste begeistert bis heute – und bleibt bei aller Tradition immer am Puls der Zeit © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Thomas Linkel

Der Goldene Saal im Augsburger Rathaus gehört zu den Zeugnissen einer prunkvollen Stadtgeschichte © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Siegfried Kerpf

Heinz Schulan als Jakob Fugger in der Fuggerei © www.bayern.by - Bernhard Huber

Das einzigartige Wassermanagement-System von Augsburg ist UNESCO-Weltkulturerbe © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die Augsburger Puppenkiste begeistert bis heute – und bleibt bei aller Tradition immer am Puls der Zeit © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Thomas Linkel

Der Goldene Saal im Augsburger Rathaus gehört zu den Zeugnissen einer prunkvollen Stadtgeschichte © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Siegfried Kerpf

Heinz Schulan als Jakob Fugger in der Fuggerei © www.bayern.by - Bernhard Huber

Das einzigartige Wassermanagement-System von Augsburg ist UNESCO-Weltkulturerbe © www.bayern.by - Bernhard Huber

Die Augsburger Puppenkiste begeistert bis heute – und bleibt bei aller Tradition immer am Puls der Zeit © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Thomas Linkel

Der Goldene Saal im Augsburger Rathaus gehört zu den Zeugnissen einer prunkvollen Stadtgeschichte © Regio Augsburg Tourismus GmbH, Siegfried Kerpf

Eine 2000 Jahre alte Stadt in drei Begriffen: Fuggerei, Puppenkiste, Goldener Saal. Oder: Bäche, Kanäle, Unesco-Welterbe. Oder: Studentenstadt, römische Stadtmauer, Aussichtspunkt Perlachturm. Heinz Schulan kennt sie alle. Der gebürtige Augsburger ist Schauspieler und Theaterregisseur und auch Kulturbotschafter der Fuggerstadt. Als Jakob Fugger verkleidet, der bekannteste und reichste Vertreter der berühmten Kaufmannsfamilie, trägt er seit Jahren dessen typische Goldmütze und historisches Gewand und führt Gäste auf unterhaltsamen Touren durch Augsburg. Natürlich geht es dabei auch in die Fuggerei, die älteste Sozialsiedlung mit den ockerfarbenen Reihenhäuschen, die Jakob Fugger im Jahr 1521 für katholische Bürger stiftete, die unverschuldet in Not geraten waren. 

Zurück im Domviertel steuert Heinz Schulan seinen Lieblingsort an: das Fugger und Welser Erlebnismuseum. „Ich bin deshalb so gerne in dem Museum im ehemaligen Gartenhaus der Welser, weil es die fabelhafte Geschichte der beiden großen Augsburger Kaufmannsfamilien so anschaulich darstellt. Seekarten werden lebendig durch Meeresrauschen und zeigen die faszinierenden Routen auf, die im Mittelalter bis nach Südamerika führten.“ Apropos Wasser: Seit 2019 stehen das Augsburger Wassermanagement-System und seine Denkmäler – Kanäle und Wasserwerke, Wasserkraftwerke und Monumentalbrunnen – auf der Liste des UNESCO-Welterbes. Noch ein Grund mehr, an einer Führung in der Fuggerstadt teilzunehmen. 

Mehr über Augsburg, die Fugger und Heinz Schulan gibt's hier.

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Kleinstadt, Großstadt, Altstadt, Weltstadt – Bayern hat sie alle

Lindau im Allgäu: Vorn der Bodensee, ringsum Wälder und Berge ©www.bayern.by - Gert Krautbauer

Die Drei-Flüsse-Stadt Passau liegt am Zusammenfluss von Inn, Donau und Ilz © Stadt Passau

Wasserburg am Inn liegt auf einer Halbinsel in Oberbayern – und nicht weit entfernt vom Chiemsee © Chiemsee-Alpenland Tourismus/Adrian Greiter

Der Marktplatz von Coburg – oberhalb der Stadt thront mit der Veste Coburg eine der größten Burganlagen Deutschlands © Walter Schiesswohl

Lindau im Allgäu: Vorn der Bodensee, ringsum Wälder und Berge ©www.bayern.by - Gert Krautbauer

Die Drei-Flüsse-Stadt Passau liegt am Zusammenfluss von Inn, Donau und Ilz © Stadt Passau

Wasserburg am Inn liegt auf einer Halbinsel in Oberbayern – und nicht weit entfernt vom Chiemsee © Chiemsee-Alpenland Tourismus/Adrian Greiter

Der Marktplatz von Coburg – oberhalb der Stadt thront mit der Veste Coburg eine der größten Burganlagen Deutschlands © Walter Schiesswohl

Lindau im Allgäu: Vorn der Bodensee, ringsum Wälder und Berge ©www.bayern.by - Gert Krautbauer

Die Drei-Flüsse-Stadt Passau liegt am Zusammenfluss von Inn, Donau und Ilz © Stadt Passau

Wasserburg am Inn liegt auf einer Halbinsel in Oberbayern – und nicht weit entfernt vom Chiemsee © Chiemsee-Alpenland Tourismus/Adrian Greiter

Der Marktplatz von Coburg – oberhalb der Stadt thront mit der Veste Coburg eine der größten Burganlagen Deutschlands © Walter Schiesswohl

Lindau im Allgäu: Vorn der Bodensee, ringsum Wälder und Berge ©www.bayern.by - Gert Krautbauer

Die Drei-Flüsse-Stadt Passau liegt am Zusammenfluss von Inn, Donau und Ilz © Stadt Passau

Wasserburg am Inn liegt auf einer Halbinsel in Oberbayern – und nicht weit entfernt vom Chiemsee © Chiemsee-Alpenland Tourismus/Adrian Greiter

Der Marktplatz von Coburg – oberhalb der Stadt thront mit der Veste Coburg eine der größten Burganlagen Deutschlands © Walter Schiesswohl

Die vier größten Städte im Freistaat sind beeindruckend. Doch es warten auch viele kleinere historische Städte zwischen Aschaffenburg und Berchtesgaden, Nördlingen und Passau darauf, entdeckt zu werden. Oft liegen sie zwischen Bergen, Seen und Wäldern – wie Lindau im Allgäu. An Flüssen – wie Kelheim in Ostbayern. Umgeben von Burgen und Schlössern – wie das fränkische Coburg, oder auf einer Halbinsel – wie das oberbayerische Wasserburg am Inn. Die Kulturrouten Romantische Straße oder Deutsche Alpenstraße verbinden viele der kleineren und größeren Städte Bayerns – ideal  für einen Road-Trip, perfekt für Entdecker, Abenteurer und Genießer.

Titelbild: Muk Röhrl auf der Steinernen Brücke in Regensburg © www.bayern.by - Bernhard Huber

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