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Startseite > Specials > Kulinarik (: Seite 3)

Männlicher Verkäufer sortiert Karotten in einem Hofladen mit frischem Obst und Blumen im Hintergrund.
Niedersachsen

Mittelweser: Von Hofladen zu Hofladen

Auf einem Streifzug durch die landwirtschaftlich geprägte Region Mittelweser sollte man Hunger mitbringen. In zahlreichen Hofcafés werden Köstlichkeiten wie Waffeln …
Rheinische Muzen
Nordrhein-Westfalen

So nascht NRW: Süße Spezialitäten und wo sie ihren Ursprung haben

Von Kartoffelküchlein, die man wahlweise mit Marmelade oder Leberwurst bestreicht, bis hin zu frittierten Quarkbällchen, ohne die der rheinländische Karneval …
Bier am laufenden Meter in der Bierkulturstadt Ehingen © Felix Sander
Baden-Württemberg

Kleinstadtperlen in Baden-Württemberg – Genuss & Natur

Spannende Brauereiführungen in Ehingen, ausgedehnte Wandertouren rund um Freudenstadt oder ein interessanter Themenpark in Schramberg: Die meisten Kleinstädte Baden-Württembergs stecken …
Was darf's denn sein – das Angebot ausgezeichneter regionaler Produkte in Rheinland-Pfalz ist groß
Rheinland-Pfalz

Von Hopfen bis Wacholder: Regionales im Glas

In Rheinland-Pfalz gibt es viele Brauereien und Brennereien die aus regionalen Produkten tolle Getränke herstellen. Die Palette reicht von Bier …
Vier Personen sitzen mit Wein an einem Hang und genießen den Ausblick auf das Fluss- und Weinberg-Landschaft in der Moselregion.
Rheinland-Pfalz

Wein, Wandern & Weltklasse-Ausblicke an der Mosel

In der Moselregion Traben-Trarbach Kröv sind die Aussichten so atemberaubend wie die steilen Weinberghänge: Ob auf dem Fahrradsattel, in Wanderschuhen …
Hand hält Löffel und Glas mit Kaviar über weiße Schalen auf dunklem Tisch, in einem Restaurant in Nördlingen, Bayern.
Bayern

Fein essen in Nördlingen – eine runde Sache

Jockl Kaiser vom Sterne-Restaurant „Meyers Keller“ verarbeitet längst vergessene, heimische Produkte nach alten Rezepten zu kulinarischen Höhepunkten – und serviert …
Luftaufnahme des Schneekopf mit Aussichtsturm und Gehlberger Hütte im Thüringer Wald bei Sonnenaufgang, neblig und bewaldet.
Thüringen

Genuss am Berg – die schönsten Hütten im Thüringer Wald

Es kann nur einen Gedanken geben nach stundenlanger Wanderung in der Thüringer Natur: Wo finde ich eine gemütliche Hütte, die …
Zwei Personen genießen eine Bootsfahrt auf dem Bodensee bei Sonnenuntergang, im Hintergrund segelt ein Boot, umgeben von grünen Hügeln.
Baden-Württemberg

BodenseefischWochen – eine kulinarische Liebeserklärung

Vom Angelhaken auf den Teller: Bei den BodenseefischWochen vom 11. September bis 8. Oktober 2023 zaubern die Küchenchefs in 20 …
Menschen beim Genusswanderung am Bodensee stoßen für ein kulinarisches Herbsterlebnis mit weißen WeinGläsern an.
Bayern

Genussherbst am Bodensee – Abstecher ins Schlaraffenland

Äpfel und Wein, Nüsse und Käse: Im Herbst trägt der kulinarische Reichtum des Bodensees die schönsten Früchte. Und die werden …
Frau hält zwei rote Äpfel mit Aufklebern von Apfelhof Röhrenbach und Bodensee, unscharfer grüner Garten im Hintergrund.
Baden-Württemberg

Apfelwochen am Bodensee: einfach zum Anbeißen

Die schönste Jahreszeit am Bodensee? Die Apfelwochen. Vom 18. September bis zum 10. Oktober 2021 dreht sich in der Region …
Fischer auf einem Boot im Bodensee beim Angeln, halb im Wasser, mit Blick auf das Ufer und Wolken am Himmel.
Baden-Württemberg

Fisch und Wein vom Bodensee

Wenn es ruhiger wird am Bodensee, ist für Einheimische wie Gäste Genusszeit. Dann beginnen die Mußestunden am Wasser. Man wandert …
Blaue und weiße Porzellanutensilien mit Zucker, Teekanne und Tee in einer silbernen Servierplatte auf einem Tisch.
Niedersachsen

Sahnewölkchen und Wohlklang – Tee ist viel mehr als nur ein Getränk

Als Ehre gilt es in Ostfriesland, zum Tee eingeladen zu werden. Bekommt man als Ostfriese oder auch als „Außerfriesischer“ bei …