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Niedersachsen

Kulinarische Streifzüge durch das Emsland

Wer das Emsland erkunden möchte, sollte dies unbedingt auf dem Fahrrad tun. Ein Grund ist natürlich die wunderschöne und meist …
Durch die Weinberge in der Region Saale-Unstrut führen zahlreiche idyllische Wanderwege, die Weinrouten © Felix Meyer
Sachsen-Anhalt

5 echt köstliche Tipps in Sachsen-Anhalt

Eine liebliche Region voll saftiger Wiesen und Weiden, dazu gute Böden und ein freundliches Klima: Sachsen-Anhalts Landwirtschaft erzeugt tolle Produkte für …
Niedersachsen

Köstliche Kuriositäten: Auf eine kulinarische Reise durch das Braunschweiger Land

Das Braunschweiger Land steckt voller kulinarischer Spezialitäten. Manche sind kurios, andere so traditionsreich, dass sie untrennbar verwoben sind mit der …
Niedersachsen

Mit allen Sinnen: Genuss-Radtour durchs Oldenburger Münsterland 

Während euch die Sonne ins Gesicht scheint, wird die ländliche Kulisse von Vogelgezwitscher und dem feinen Duft von reifen Erdbeeren …
Hessen

Gemütlich speisen vor den Toren Frankfurts

Wer hat Lust auf einen kleinen kulinarischen Ausflug in den Frankfurter Speckgürtel? Unser Angebot: 11 traditionelle Dorfgasthäuser, die nicht weiter …
Niedersachsen

Schlemmen wie die Könige in Hannover: die Welfenspeise

Ein Traum in Weiß … und Gelb. Bei der Welfenspeise, dem „adligen“ Dessert aus Hannover, kommt es auf die richtige …
Niedersachsen

Mittelweser: Von Hofladen zu Hofladen

Auf einem Streifzug durch die landwirtschaftlich geprägte Region Mittelweser sollte man Hunger mitbringen. In zahlreichen Hofcafés werden Köstlichkeiten wie Waffeln …
Rheinische Muzen
Nordrhein-Westfalen

So nascht NRW: Süße Spezialitäten und wo sie ihren Ursprung haben

Von Kartoffelküchlein, die man wahlweise mit Marmelade oder Leberwurst bestreicht, bis hin zu frittierten Quarkbällchen, ohne die der rheinländische Karneval …
Bier am laufenden Meter in der Bierkulturstadt Ehingen © Felix Sander
Baden-Württemberg

Kleinstadtperlen in Baden-Württemberg – Genuss & Natur

Spannende Brauereiführungen in Ehingen, ausgedehnte Wandertouren rund um Freudenstadt oder ein interessanter Themenpark in Schramberg: Die meisten Kleinstädte Baden-Württembergs stecken …
Was darf's denn sein – das Angebot ausgezeichneter regionaler Produkte in Rheinland-Pfalz ist groß
Rheinland-Pfalz

Von Hopfen bis Wacholder: Regionales im Glas

In Rheinland-Pfalz gibt es viele Brauereien und Brennereien die aus regionalen Produkten tolle Getränke herstellen. Die Palette reicht von Bier …
Rheinland-Pfalz

Wein, Wandern & Weltklasse-Ausblicke an der Mosel

In der Moselregion Traben-Trarbach Kröv sind die Aussichten so atemberaubend wie die steilen Weinberghänge: Ob auf dem Fahrradsattel, in Wanderschuhen …
Bayern

Fein essen in Nördlingen – eine runde Sache

Jockl Kaiser vom Sterne-Restaurant „Meyers Keller“ verarbeitet längst vergessene, heimische Produkte nach alten Rezepten zu kulinarischen Höhepunkten – und serviert …